luni, 7 ianuarie 2013

Bilute din branza

Avem nevoie de: 

 branza
  putin unt
  putina smantana
  piper
  sare

Mod de preparare:

   Se sfarama branza (eu am avut cas sarat, dar se poate face si cu branza de burduf sau branza de vaci mai tare) si se amesteca cu untul, smantana (atat cat sa se lege compozitia, cel mult o lingura), sarea si piperul.
   Se amesteca pana devine o pasta mai tare, apoi se formeaza bilute intre palme. Daca vi se lipeste compozitia de maini si nu puteti forma bilutele atunci umeziti foate putin mainile.
   Bilutele astfel optinute le putem tavalii prin boia iute/dulce, patrunjel uscat, marar proaspat, susan, mac sau orice alta idee aveti.

Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu